商品情報にスキップ
1 11

FISH FARM SAKURA

お歳暮セット

お歳暮セット

通常価格 ¥8,480
通常価格 セール価格 ¥8,480
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
バリエーション

配送日時はカート画面下部よりご指定いただけます

「日向夏サーモン」と「スモークサーモン」

「つきみいくら」を一度にお楽しみ頂ける

豪華なお歳暮セット


日向夏入りの餌で育てた「日向夏サーモン」
三種の異なる味わいの「スモークサーモン」
弾けるような食感が特徴の黄金の「つきみいくら」
これらを全てお楽しみいただける特別なお歳暮セットです

配送方法

冷凍便にてのお届け
※常温配送対象品とお買い上げの場合は同梱して冷凍便でお届けします。
※発送日から賞味期限30日以上のものを発送いたします。
配送地域、及び配送商品により送料が異なります。配送料の詳細はご決済画面でご確認ください。

内容品


日向夏が生み出したあっさりとした脂

宮崎県の特産品である日向夏を餌に与えているので、特有のあっさりとした味わいとなっています。
サクラマスが元々持つ優しい甘みと合わさることで、食べやすさと味わい深さを両立した一品です。

 

冷蔵庫で一晩解凍するだけ
まな板包丁いらず

活〆した日向夏サーモンは骨抜き、スライスまで行っております。
冷蔵庫に移して一晩解凍することで、そのままお召し上がりいただけます。

3つの味わいを一度に楽しむ、贅沢な食べ比べセット

無添加・無着色で仕上げた桜鱒本来の旨味と香りを存分に味わえる「プレーン」。
ディルの爽やかな香りが広がる、北欧風の味わいの「ハーブ」。
ピリッとした刺激がクセになる、大人の味わいの「スパイス」。
それぞれの個性豊かな味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。


黄金のイクラ、「つきみいくら」

つきみいくらはサクラマスからとれる金色のいくらです。
生まれてから水揚げまで魚に合った栄養豊富なこだわりのエサを与えて育てることで、サクラマスのイクラはうつくしく、まるく、金色に輝きます。

金色はイクラ本来の色

イクラの色といえば赤ですが、これはサケやマスが海を回遊する過程でエビやカニを食べて、赤い色素が体に蓄積することに由来します。私達はサクラマスを赤い色素が配合されていないエサで育てるため、そのイクラは卵黄本来の色である金色となります。

特製醤油で味付けした濃厚な味わい

だしと薄口醤油を合わせたこだわりの特製醤油で味付け。金色の美しさはそのままで濃厚な味付けに仕上げました。プチっとはじけたあとに広がるイクラの深いコクをお楽しみいただけます。イクラ好きの方はぜひお試しください。

サクラマスは純国産の希少なサーモン

サクラマスは日本固有のサーモンの一種です。
国産のサーモンは現在、流通量が少なく、かつ種として国産種のサーモンは数種しかいません。
私たちはサクラマスの本来の生き方を大切にして、自然豊かな環境の中で育てています。


二年間きれいな水の中で育む

本桜鱒は淡水で生まれ、海の生け簀で大きく育ち、再び淡水で育成しています。
いきもの本来の生き方に寄り添う”Fish Farming”という考え方のもと大切に育まれます。
淡水海水ともに透明度の高い水で育てるため、魚にくさみがつかず、桜鱒本来の味を感じられます。

 

ギフトカードについて

ギフトカードの同梱も承っております。
ご希望の方はギフトカードタイプをカート画面の備考欄に記載ください。
以下の四種類からお選びいただけます。

ギフトカード種類
タイプ1:「お誕生日おめでとうございます」
タイプ2:「大変お世話になりました」
タイプ3:「これからもよろしくお願いします」
タイプ4:「いつもありがとうございます」


原材料/成分

商品名 宮崎産日向夏サーモンのお刺身
原材料名 サクラマス(宮崎県産・養殖)(さけを含む)
内容量

1p当り(約8~10g/枚×20枚/)×2p入り

賞味期限

製造日より365日

保存方法 -18度以下で冷凍保存

商品名

本桜鱒のスモークサーモン(プレーン)

原材料名 サクラマス(宮崎県産・養殖)(さけを含む)、食塩、砂糖、ホワイトペッパー
内容量 50g×2
賞味期限 製造日より360日
保存方法 -18度以下で冷凍保存

栄養成分表示

(1袋240gあたり)

(100gあたり):エネルギー153kcal、たんぱく質21.8g、脂質7.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.43g『推定値』

商品名

本桜鱒のスモークサーモン(ハーブ)

原材料名

サクラマス(宮崎県産・養殖)(さけを含む)、食塩、砂糖、ホワイトペッパー、ディル

内容量 50g
賞味期限 製造日より360日
保存方法 -18度以下で冷凍保存

栄養成分表示

(1袋240gあたり)

(100gあたり):エネルギー153kcal、たんぱく質21.8g、脂質7.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.43g『推定値』

商品名

本桜鱒のスモークサーモン(スパイス)

原材料名 サクラマス(国産・養殖)(さけを含む)、食塩、マスタード、赤ピーマン、ガーリック、ペパー、パセリ、食用油脂
内容量 50g
賞味期限 製造日より360日
保存方法 -18度以下で冷凍保存

栄養成分表示

(1袋240gあたり)

(100gあたり):エネルギー153kcal、たんぱく質21.8g、脂質7.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.43g『推定値』

 

商品名

つきみいくら醬油漬

原材料名 サクラマス魚卵(宮崎県産)、白だし、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部にいくら・小麦・さば・大豆を含む)
内容量 100g
賞味期限 製造日より365日
保存方法 -18度以下で冷凍保存

栄養成分表示

(100gあたり)

エネルギー204.9kcal、たんぱく質27.8g、脂質10.0g、炭水化物0.95g、食塩相当量1..82g『推定値』
詳細を表示する