桜鱒といくらのクリームパスタ

スモークサーモンと濃厚なクリームパスタの相性ピッタリな一品

調理時間:30分

材料

〇パスタ

〇生クリーム

本桜鱒のスモークサーモン

〇塩

〇こしょう

〇コンソメ(または白だし)

〇玉ねぎ

〇しめじ

〇つきみいくら

〇スプラウト

つくり方

  1. パスタを茹でておく

  2. 玉ねぎやしめじをバターで炒め、塩・こしょうで下味

  3. 生クリームを加え一煮立ちさせ、コンソメまたは白だしで味付け

  4. 茹でたパスタをソースと絡め、スモークサーモンも加えたら火を止めてお皿に盛り付け

  5. 仕上げにつきみいくらとスプラウトをトッピングして完成!

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