桜鱒のカルパッチョ

桜鱒のスモークサーモンとつきみいくらを使った贅沢な爽やかカルパッチョ

調理時間：10分

材料

〇本桜鱒のスモークサーモン

〇玉ねぎ

〇つきみいくら

〇ベビーリーフ

〇ディルなどのハーブ（お好み）


◎塩

◎こしょう

◎オリーブオイル

◎レモン汁

◎ビネガー

つくり方

  1. 玉ねぎを薄くスライスし、スモークサーモンと一緒にお皿に盛り付けます。

  2. ◎の材料を混ぜ合わせ、全体にかければ完成！

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