つきみいくらとサクラマスの贅沢お茶漬け

シンプルなのに贅沢。つきみいくらが彩る極上のお茶漬け

調理時間：15分

材料（2人分）

・ごはんお茶碗2杯(300g)

・サーモン[刺身]100g

・しょうゆ大さじ1/2

・つきみいくら30g

☆だし汁

・しょうゆ小さじ1

・塩小さじ1/3

・白だし小さじ1

・水400cc

☆付け合わせ

・かいわれ適量

・刻みのり5g

・わさび（お好み）

つくり方

  1. ボウルにサーモンを入れしょうゆを加えてからめ、5分程冷蔵庫で漬ける。

  2. 別のボウルに水400ccを入れ、塩、しょうゆ、白だしを入れてよく混ぜ、レンジで600W1分で温める

  3. 茶碗にご飯を盛り、1.のサーモンを乗せる。2.のだしをかけて、つきみいくら、刻みのり、かいわれ、お好みでわさびを乗せて完成！

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